Рубрика: Ценность продуктов

✿ Укрепляет зрение. В плодах спелой хурмы содержится бета-каротин в большом количестве (именно он окрашивает плод в оранжевый цвет), который сохраняет зрение на долгие годы и препятствует старению глаз. ✿ Защищает …Більше…

Редис содержит калий, натрий, кальций, фосфор, магний, железо, витамины РР, С. Содержит редис и тиамин, рибофлавин и никотиновую кислоту. Горчичные масла придают редису своеобразный привкус. Салаты из редиса обладают умеренным желчегонным, …Більше…

Зеленая гречка -это богатейший источник белка и незаменимых аминокислот. Она богата лизином, который отсутствует полностью в других растениях. Зеленая гречка-это сильный антиоксидант, она содержит антиоксидантов — до 155 мг / 100 …Більше…

Судя по всему, этот овощ знали и разводили в Киевской Руси уже в XI веке, где греческое название культуры «сфекели» получило славянское звучание «свекла». Так что его с полным правом можно …Більше…

Содержание в 100 граммах 1. Вода — 75 гр. (вполне достаточно) 2. Калорийность — 89 Ккал. (невысокая) 3. Белок — 1,1 гр. (низкое содержание) 4. Жиры — 0,33 гр. (низкое содержание) …Більше…

Не секрет, что некоторые сорта ягод используются для изготовления алкогольных напитков, настоек, отваров и так далее. Ярким представителем такой ягоды является клюква – весьма особенная и не характерная другим растениям ягода. …Більше…

1. Кэроб богат антиоксидантами, которые продлевают молодость. Объясняется это просто. Антиоксиданты связывают свободные радикалы, которые приводят к старению, и не дают им разрушать клетки кожи. Пусть их количество немного меньше, чем …Більше…

Содержание в 100 граммах 1. Вода — 4 гр. 2. Калорийность — 654 Ккал. (очень высокая) 3. Белок — 15 гр. (почти как в мясе) 4. Жиры — 65 гр. (много) …Більше…

🍀Листовой салат – настоящий чемпион, который способен снабдить нас всеми необходимыми витаминами и минералами, да еще и организм очистит от вредных шлаков и токсинов. Все ли мы о нем знаем? 📝Салат …Більше…

ЯБЛОКО — самый съедаемый в мире фрукт. 🍏 Содержание пищевых веществ на 100 г съедобной части: Витамины Витамин PP 0,321 мг Бэта-каротин 0,035 мг Витамин A (РЭ)5,042 мкг Витамин B1 (тиамин) …Більше…

Хрен — многолетнее травянистое растение семейства Капустных, с мощным, мясистым корнем. Стебель у него прямостоячий, разветвленный на вершине, высотой до 120 см, полый, бороздчатый. Прикорневые листья крупные, удлиненные или удлиненно-овальные, пильчатые …Більше…

Морская капуста (Ламинария) — лучший источник йода Богатое содержание йода помогает справиться с заболеваниями щитовидной железы и пополнить запас этого элемента в организме. Кроме того, йод своего рода профилактическое средство против …Більше…